domingo, 14 de novembro de 2010

Natal em Portugal

Natal em Portugal

Portugal, o país mais influente na nossa colonização – e de quem herdamos muitas tradições –, curiosamente tem uma Ceia de Natal bem diferente da nossa. 

Depois de deixar as meias vazias para que Papai Noel encha de presentes, em Portugal é servido o suculento Bacalhau com Todos, que é nada mais do que o bacalhau cozido preparado com vários legumes. Depois, a mesma rabanada que faz nossa alegria no Brasil é servida com o status de doce mais tradicional do Natal português. 

Outro costume português de dar água na boca é o prato Roupa Velha. Os portugueses costumam usar o que sobrou de todos os pratos para fazer uma bela fritada com azeite e alho, servida no dia seguinte à ceia.

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